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A
voir ou à revoir
Une émission de TF1 :
Recette de
Tatin de Navet du Pardailhan au canard confit
(Petits
plats en équilibre du 24/01/2011)
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Une
culture dont on trouve une trace incontestable avant la
Révolution française ...
 Cliquer sur
l'œil
pour voir la suite
Petit historique
:
Depuis des années notre association est
dans une démarche A.O.C. or,
si
cette démarche
n'a pas encore abouti malgré les efforts de nos producteurs,
c'est essentiellement
parce que notre aire de production serait jugée trop petite et
que nous nous refusons à prendre dans notre appellation des
productions qui ne seraient pas conformes à notre savoir faire,
issues de cultures copieusement irriguées venant sur des sols ne
correspondant pas à
notre terroir
.
C'est
donc pour défendre à la fois le consommateur et notre travail
que nous avons dans un premier temps enregistré
un logo largement reconnaissable
et, dans un deuxième temps déposé à l'INPI la
marque "Navet du Pardailhan"
Ce logo dont nous sommes les seuls propriétaires
vous garantit le produit
car
n'oubliez pas,
tous
les navets noirs ne sont pas du Pardailhan
même
si parfois ils se ressemblent jusque sur l'étiquette.
Pour
ne pas vous tromper ou
vous laisser
tromper suivez notre logo
Il vous garantit la
l'authenticité, la qualité et
l'origine
du
Navet du Pardailhan
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